AUXILIAR DE CAFETERIA

CONVOCATORIA PUBLICA

PERFIL PROFESIONAL

9. DATOS GENERALES DE LA PLAZA

   PUESTO:                    Auxiliar de Cafetería

SEDE:                          San Pedro Sula, Cortes; Honduras

PERIODO:                  Contrato por tiempo Indefinido, sujeto a periodo de prueba

HORARIO:                  Turnos Rotativos

35. NATURALEZA DEL PUESTO

    Responsable de brindar atención al cliente, gestionar ventas y cobros, gestionar procesos administrativos básicos y apoyar en la operación general del negocio asegurando una operación eficiente, ordenada y de calidad garantizando una experiencia agradable para los clientes.

III.     PERFIL PROFESIONAL 

1. Educación Secundaría completa

2. Pasante Universitario - Administración, Gastronomía o afines (Deseable).

IV.    EXPERIENCIA PROFESIONAL 

1. Experiencia comprobada de 2 años en posiciones similares

2. Experiencia con el manejo de efectivo y cuadres de caja.

3. Experiencia comprobada en manejo de sistemas de puntos de venta, sistemas de caja, pagos electrónicos y facturación

4. Experiencia en el uso del sistema INVELEC (Deseable)

5. Experiencia en manejo básico de inventarios

6. Experiencia comprobada en manejo de Microsoft Office (Word, Excel, Power Point) y plataformas virtuales.

V.        FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO

1. Tomar y servir pedidos de alimentos y bebidas

   1. Procesar los cobros por la venta de alimentos y bebidas, emitiendo la factura o comprobante de pago correspondiente.

   2. Llevar el control de las compras y ventas al crédito gestionando en tiempo y forma las facturas y pagos respectivos

   3. Manejar la caja registradora y resguardar adecuadamente el efectivo.

   4. Realizar cierres de caja diarios, efectuar el cuadre de caja respectivo. (Sistema versus efectivo) y documentarlos de acuerdo a los lineamientos de la fundación.

   5. Realizar deposititos bancarios del efectivo recibido diariamente.

   6. Atender proveedores 

   7. Realizar los pedidos internos y gestionar oportunamente la reposición de productos

   8. Recibir, manipular y almacenar correctamente los alimentos y bebidas, llevando control de inventarios mediante el método PEPS (primeras entradas, primeras salidas)

   9. Documentar los procesos de compra de acuerdo con los lineamientos de FUNDAUNAH y gestionar los pagos correspondientes con la oficina en Tegucigalpa.

   10. Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, realizando limpieza diaria y profunda periódicamente conforme a las normativas estándares establecidos. 

   11. Otras funciones afines que le sean asignadas por el jefe superior inmediato 

VI.      COMPETENCIAS

1. Excelente atención al cliente

2. Conocimiento de normas y protocolos de higiene y seguridad alimentaria (Deseable)

3. Habilidad de comunicación.

4. Capacidad de planificación y gestión de procesos administrativos.

5. Capacidad de trabajo en equipo o grupos interdisciplinarios.

6. Mantener buenas relaciones humanas y, tener alto sentido de responsabilidad y ética profesional.

7. Trabajar bajo presión.

8. Orientado a cumplimiento de metas y resultados

9. Capacidad de trabajo en equipo.

10. Proactividad

VII.       VALORES Y PRINCIPIOS

1. Ejercer su profesión con responsabilidad, con altos valores éticos y morales.

2. Mostrar en todo momento, una actitud de respeto por sus semejantes y el          medio que le rodea. 

3. Espíritu de superación a través de la actualización permanente de sus     conocimientos. 

4. Mostrar espíritu de servicio y participación en la solución de la problemática institucional. 

5. Demostrar espíritu emprendedor e innovador.

6. Honestidad

7. Puntualidad

VIII. DOCUMENTACIÓN REQUERIDA

1. Currículum vitae actualizado y resumido en un máximo de 2 páginas.

2. Copias fotostáticas de secundaria (revés y derecho, debiendo ser legible los sellos).

3. Copia fotostática de documentos personales: documento nacional de identificación (DNI).

4. Acreditar por lo menos dos (2) años de trabajo en el área profesional descrita.

5. Presentar dos (2) referencias de trabajo correspondientes a las últimas instituciones donde laboró.

6. Constancia de Antecedentes Policiales de la Dirección Policial de Investigación (DPI). * Esta pueden ser presentados hasta que sea seleccionado.

7. Constancia de Antecedentes Penales extendida por los Juzgados, que de fe de estar en pleno goce de sus derechos civiles y no haber sido condenado. * Esta pueden ser presentados hasta que sea seleccionado.

    

IX.APLICACIÓN AL CONCURSO: FECHA, HORA LUGAR DE RECEPCIÓN DE DOCUMENTOS

Los profesionales interesados en aplicar enviar Carta de Presentación con su aspiración salarial, su CV y soportes respectivos escaneados; al correo electrónico reclutamiento@fundaunah.org, indicando en el asunto: CAJERO a más tardar el 27 de abril 2026. Solo se seleccionarán los aspirantes que cumplan con el perfil antes detallado.

X.LUGAR Y FECHA DE LA ENTREVISTA

Después de la revisión y análisis de las aplicaciones presentadas se seleccionará conforme las bases establecidas en este perfil, a los profesionales que califiquen para concursar, se notificará a los interesados para concertar una entrevista.