Oficial de Seguridad Alimentaria y Nutrición

PERFIL DE LA POSICIÓN

Nombre posición: Oficial de Seguridad Alimentaria y Nutrición – CARE Honduras

Proyecto: RENACE SUR

Duración del Proyecto: 6 meses iniciando el 01 de diciembre de 2026 

Sede: Pespire, Choluteca

Zonas de intervención: Choluteca, El Triunfo, Amapala y Dan Lorenzo

ACERCA DE CARE:

CARE es un líder global dentro de un movimiento mundial dedicado a acabar con la pobreza. Somos conocidos en todas partes por nuestro compromiso inquebrantable con la dignidad de las personas.  Durante 75 años, CARE ha liderado el camino hacia una vida mejor para las personas más vulnerables del mundo. En 2021, CARE trabajó en más de 100 países, llegando a más de 90 millones de personas a través de 1.300 proyectos. CARE tiene más de 60 años de presencia en Centro América a través de sus oficinas de país en Guatemala y Honduras. 

La visión de CARE es de un mundo de esperanza, tolerancia y justicia social, donde la pobreza haya sido superada y todas las personas vivan con dignidad y seguridad.  La estrategia central de CARE Honduras es el empoderamiento de las mujeres y la igualdad de género porque sabemos que no podemos superar la pobreza y las desigualdades hasta que todas las personas tengan los mismos derechos y oportunidades.

INFORMACION GENERAL

CARE es una organización humanitaria internacional que trabaja para salvar vidas, derrotar la pobreza y alcanzar la justicia social. En Honduras, CARE implementa una respuesta humanitaria multisectorial en Protección, WASH y Seguridad Alimentaria y Medios de Vida, enfocada en intervenciones life-saving en municipios con alta severidad de necesidades humanitarias, afectaciones por choques climáticos y riesgos de protección.

La intervención prioriza hogares en mayor vulnerabilidad (mujeres, niñas, personas con discapacidad, población desplazada), garantizando principios humanitarios, enfoque de género, inclusión y rendición de cuentas a poblaciones afectadas (AAP).

OBJETIVO DEL PUESTO

El/la Oficial de Seguridad Alimentaria y Nutrición asegura la calidad técnica y el seguimiento de la respuesta humanitaria ante la sequía en los municipios de San Lorenzo y Amapala, departamento de Valle, como parte de un proyecto de seis meses ejecutado por un consorcio liderado por CARE Honduras. Supervisa técnicamente la asistencia alimentaria de emergencia (alimentos en especie y cupones canjeables en comercios locales), el apoyo a los medios de vida pesqueros y pecuarios, y las acciones de nutrición comunitaria que ejecuta la organización socia nacional. Garantiza que la asistencia se entregue de forma segura, digna y accesible, con enfoque de género, edad y discapacidad y bajo el principio de “No Hacer Daño”, y genera información de calidad para el monitoreo y los reportes del proyecto. La posición tiene sede en Pespire, Valle, con viajes frecuentes a las comunidades, incluido el traslado marítimo a la isla de Amapala. 

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES

Responsabilidad 1: Asistencia alimentaria de emergencia (35 % del tiempo)

a) Coordinar con la organización socia la identificación, caracterización y selección de los hogares más vulnerables, con criterios transparentes que prioricen a mujeres jefas de hogar, personas con discapacidad, personas adultas mayores y hogares con niñas y niños pequeños.

b) Supervisar la planificación y la entrega de alimentos en especie en las comunidades de Amapala, considerando la logística marítima y las condiciones de acceso.

c) Verificar en terreno la calidad y la composición de los alimentos que se canjean con cupones en los comercios de San Lorenzo, en coordinación con el/la Oficial de Transferencias Monetarias, responsable de la operación de los cupones.

d) Apoyar al/a la Oficial de Transferencias Monetarias en la evaluación de mercados y en el seguimiento de precios y abastecimiento de alimentos, y aportar el criterio técnico sobre la canasta de alimentos.

e) Verificar en terreno el cumplimiento de los criterios de selección y la entrega directa a la persona receptora, con controles para evitar duplicados.

f) Dar seguimiento al consumo de alimentos y a las estrategias de afrontamiento de los hogares, a partir de la caracterización inicial y del monitoreo posterior a las entregas.

g) Aportar el módulo de consumo de alimentos y estrategias de afrontamiento para la caracterización inicial de los hogares (línea de base), y asegurar con el/la Oficial de Seguimiento y Evaluación, responsable de su levantamiento, que se realice al inicio del proyecto, porque de ella depende la meta del indicador de consumo de alimentos.

h) Definir, junto con el/la Especialista en Adquisiciones, las especificaciones técnicas de los alimentos y las raciones que se compran, y verificar su calidad, fecha de vencimiento y condiciones de almacenamiento al recibirlos.

Responsabilidad 2: Apoyo a medios de vida pesqueros y pecuarios (20 % del tiempo)

a) Supervisar la selección de los hogares que dependen de la pesca artesanal y la entrega de kits de pesca, verificando que su contenido responda a las necesidades de pescadores y pescadoras del Golfo de Fonseca.

b) Coordinar las campañas de sanidad animal de emergencia (vacunación, desparasitación y vitaminas) para ganado bovino y aves de traspatio, asegurando la cadena de frío y las medidas de bioseguridad.

c) Supervisar la entrega de alimento suplementario y sales minerales para ganado y aves, acompañada de orientación sobre el manejo alimentario de los animales durante la sequía.

d) Definir, junto con el/la Especialista en Adquisiciones, las especificaciones técnicas de los kits de pesca, las vacunas y el alimento para ganado y aves; verificar su calidad, fecha de vencimiento, almacenamiento y cadena de frío al recibirlos, y brindar asistencia técnica en terreno a la organización socia y a los equipos de campo sobre su uso adecuado.

e) Verificar el uso de los insumos entregados y documentar su contribución a preservar las fuentes de alimentación e ingresos de los hogares.

Responsabilidad 3: Nutrición comunitaria (20 % del tiempo)

a) Coordinar con los establecimientos de la Secretaría de Salud y con las autoridades locales la organización de jornadas comunitarias de evaluación nutricional en San Lorenzo y Amapala.

b) Supervisar la calidad de las mediciones de peso, talla o longitud y perímetro del brazo, según los protocolos nacionales para cada grupo de edad.

c) Asegurar la referencia oportuna y el seguimiento de los casos de desnutrición aguda identificados hacia los servicios de salud.

d) Apoyar la capacitación de voluntarios y personal de salud comunitario en evaluación nutricional, vigilancia comunitaria y señales de alerta, así como la entrega de equipos de peso y talla a unidades de salud.

e) Supervisar las jornadas de orientación a madres, padres y cuidadores sobre lactancia materna, alimentación complementaria, higiene y señales de alerta nutricional.

f) Supervisar la selección y la entrega de raciones suplementarias a niñas y niños, mujeres embarazadas y mujeres lactantes con riesgo nutricional.

g) Validar técnicamente con la Secretaría de Salud y el grupo sectorial de nutrición los criterios de elegibilidad, el producto y el protocolo de entrega de la alimentación suplementaria, conforme a sus lineamientos.

Responsabilidad 4: Calidad, inclusión y rendición de cuentas en la asistencia (10 % del tiempo)

a) Organizar las entregas de alimentos, cupones e insumos en puntos seguros y accesibles, en horario diurno y con entrega directa a la persona receptora.

b) Asegurar que los criterios de selección y las modalidades de entrega incluyan a mujeres, personas adultas mayores y personas con discapacidad, con información clara y en lenguaje sencillo.

c) Referir de inmediato al/a la Oficial de Protección y Salvaguarda cualquier situación de riesgo o caso que se identifique durante las actividades, sin gestionarlo directamente.

d) Responder dentro de los tiempos definidos las consultas y quejas sobre asistencia alimentaria, medios de vida y nutrición que le canalice el mecanismo único de retroalimentación y quejas.

e) Cumplir el código de conducta de CARE y velar por que los equipos de campo a su cargo lo apliquen.

f) Reportar de inmediato, por los canales institucionales de CARE, cualquier sospecha de fraude, explotación o abuso sexual, y declarar los conflictos de interés en la selección de comercios y proveedores en los que participe.

Responsabilidad 5: Monitoreo, coordinación y reporte (10 % del tiempo)

a) Asegurar que los equipos de campo y la organización socia registren de forma completa y oportuna la información de selección de hogares, entregas, evaluaciones nutricionales y asistencia técnica en las herramientas digitales administradas por el/la Oficial de Seguimiento y Evaluación.

b) Apoyar al equipo de monitoreo y evaluación en el monitoreo posterior a las entregas y usar sus resultados para proponer ajustes.

c) Dar seguimiento al avance de los indicadores de seguridad alimentaria y nutrición, y alertar a su supervisión sobre retrasos o desviaciones.

d) Revisar los reportes técnicos y los medios de verificación de la organización socia, y dar seguimiento a la ejecución presupuestaria de las actividades a su cargo.

e) Orientar técnicamente y coordinar el trabajo de los técnicos/as de campo multisectoriales en las actividades de seguridad alimentaria y nutrición.

f) Representar al proyecto en los espacios de coordinación humanitaria de seguridad alimentaria, nutrición y transferencias monetarias, y ante municipalidades y autoridades de salud.

g) Elaborar informes técnicos y contribuir a la revisión final de aprendizajes del proyecto.

h) Brindar acompañamiento técnico a la organización socia en las actividades de seguridad alimentaria y nutrición y, al cierre del proyecto, coordinar con la Secretaría de Salud y la organización socia la continuidad del seguimiento de los casos de desnutrición aún activos, con protección de los datos personales.

REQUISITOS Y CONDICIONES GENERALES

FORMACION ACADEMICA

Graduado(a) en Ingeniería Agronómica, Zootecnia, Medicina Veterinaria, Nutrición, Desarrollo Rural u otro campo relacionado, o una combinación equivalente de educación y experiencia laboral.

Deseado  

• Cursos de especialización en seguridad alimentaria y nutricional, nutrición en emergencias o transferencias monetarias.
• Capacitación en estándares humanitarios (Esfera y Norma Humanitaria Esencial) y en nutrición en emergencias. 

EXPERIENCIA Y CONOCIMIENTOS

Requerido:

• Mínimo 3 años de experiencia en proyectos de seguridad alimentaria, medios de vida o nutrición, de los cuales al menos 1 año en respuesta humanitaria o de emergencia.
• Experiencia en la planificación y supervisión de distribuciones de alimentos, insumos agropecuarios o pesqueros, o de asistencia mediante cupones o efectivo.
• Conocimientos de nutrición comunitaria: evaluación de desnutrición aguda, referencia de casos y alimentación de lactantes y niños pequeños.
• Conocimientos técnicos en producción pecuaria, sanidad animal o pesca artesanal.
• Conocimiento del principio de “No Hacer Daño” y aplicación del enfoque de género y de inclusión de personas con discapacidad en la entrega de asistencia.
• Experiencia en recolección de datos con herramientas digitales (KoboToolbox u otras) y manejo avanzado de Excel.
• Experiencia de trabajo con organizaciones socias locales, municipalidades y establecimientos de salud.
• Habilidad para redactar informes técnicos claros y oportunos.
• Habilidades de comunicación oral y escrita, y de trabajo en equipo bajo presión y con plazos cortos.
• Disponibilidad para viajar con frecuencia a comunidades rurales e insulares, incluido el transporte marítimo.
• Licencia de conducir vigente y manejo de vehículos 4X4.

Deseado:

• Experiencia en proyectos financiados por fondos humanitarios de las Naciones Unidas u otros donantes humanitarios.
• Conocimiento del contexto de los departamentos de Valle y Choluteca y del Golfo de Fonseca.
• Experiencia en coordinación con los grupos sectoriales humanitarios de seguridad alimentaria o nutrición.

CRITERIOS DE SELECCIÓN 

Competencias y Valores

Competencias clave

• Ética e integridad
• Sensibilidad cultural y de género
• Toma de decisiones bajo presión
• Enfoque en resultados humanitarios 

Competencias en Valores:

1. Transformación
2. Excelencia (estándares de trabajo personales)
3. Integridad
4. Diversidad
5. Igualdad

COMO APLICAR

Las personas interesadas envían curriculum vitae (sin fotografía ni adjuntos) y carta expresando interés y PRETENSIONES SALARIALES, a la dirección electrónica: reclutamientohn@care.org, (en el asunto escribir: Oficial de Seguridad Alimentaria y Nutrición. Se recibirán documentos hasta el 21 de noviembre de 2026. 

NO SE ACEPTARÁN Curriculum después de la fecha indicada.

CARE internacional promueve, valora, respeta, y se beneficia totalmente de las cualidades, antecedentes, raza, cultura, edad, genero, discapacidad, valores, estilos de vida, perspectivas o intereses singulares de cada individuo; creando y manteniendo un ambiente de trabajo que promueve la diversidad. La justicia de género es alta prioridad en su estrategia de país, por lo que promueve que candidatas mujeres comprometidas con la igualdad de género participen en sus convocatorias.