Cocinero

Compañía Fomento de Barbareta está contratando a un Cocinero para apoyar las tareas básicas de la operación de cocina ejecutando instrucciones específicas bajo supervisión, garantizando limpieza, orden, apoyo en preparación de alimentos y cumplimiento de normas de seguridad e higiene para el correcto servicio de alimentación.

Responsabilidades clave
Ejecuta y asegura la preparación y cocción de alimentos cumpliendo con los estándares de
calidad, sabor e inocuidad establecidos.
Verifica la disponibilidad y correcto estado de ingredientes, utensilios y equipos antes de
su uso, asegurando que estén limpios y en condiciones óptimas.
Mantiene el área de trabajo organizada, limpia, ordenada y segura durante la jornada de
trabajo.
Registra la producción, consumo y desperdicio de alimentos, así como la limpieza y
mantenimientos realizados.
Reporta cualquier incidencia, desviación de estándares o necesidades de insumos al Sous
Chef, Chef, o Hospitality HOD y apoya en la instrucción práctica del Cocinero 2.

Requisitos
Experiencia mínima: 3 años en cocina, preferiblemente en entornos de volúmenes similares 
con propiedades de alto estándar.
Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
Capacidad para seguir instrucciones y procedimientos precisos.
Educación: Secundaria completa o formación técnica básica en cocina

Qué ofrecemos:
Compensación y beneficios
Aguinaldo (13.º mes)
Aguinaldo (14.º mes)
Contribuciones legales al RAP y al INFOP, según lo exige la ley
Vacaciones pagadas de acuerdo con el Código de Trabajo de Honduras
Seguro de riesgos laborales: de acuerdo con la normativa hondureña
Equipo de protección personal (EPP) proporcionado por la organización
Alojamiento y alimentación en la empresa
Transporte de ida y vuelta a la península
Pago anual de la indemnización por despido (auxilio de cesantía)
Impuestos municipales y sobre la renta pagados por el empleador

Horario de Trabajo y Descansos
Los horarios de trabajo se planifican de acuerdo con el Código de Trabajo de Honduras, garantizando los descansos legales y un día de descanso semanal. Cualquier ajuste operativo se compensará de acuerdo con la normativa aplicable.

Empleador con Igualdad de Oportunidades
Promovemos la igualdad de oportunidades para todos, sin discriminación por género, origen, religión o condición social.

Código de Conducta y Compromiso Ambiental
Nuestro lugar de trabajo está libre de acoso, abuso y discriminación. Mantenemos cero tolerancias al maltrato animal, el tráfico de fauna silvestre y la corrupción.

Estamos comprometidos con la conservación, el uso responsable de los recursos, la gestión adecuada de residuos, la prevención de la contaminación y el respeto por las áreas protegidas.

Sobre Nosotros
En Compañía de Fomento Barbareta protegemos un entorno único: naturaleza viva, privacidad y bienestar. Nuestra misión es operar con seguridad, discreción y excelencia para nuestros visitantes, protegiendo la naturaleza y cuidando cada detalle.

“Cuidar como en casa. Operar con estándares. Servir con el corazón.”

Envía tu currículum antes del 20 de febrero de 2026 con Asunto: Cocinero.

Esperamos dar la bienvenida al candidato ideal a nuestro equipo en la isla.